Als productiemedewerker B ben je verantwoordelijk voor de efficiënte en kwalitatieve productie van brood en banketproducten. Je hebt een coördinerende rol en ondersteunt de operators en andere medewerkers op de werkvloer. Je belangrijkste taken zijn onder andere:

• Zelfstandig instellen en bedienen van machines en ovens voor het bakproces;
• Coördineren van het productieproces en het bewaken van de productkwaliteit;
• Controleren van de ingrediënten en grondstoffen, en zorgen voor een juiste aanvoer;
• Oplossen van technische storingen en kleine onderhoudswerkzaamheden aan machines;
• Leidinggeven aan een klein team van productiemedewerkers A en zorgen voor een vlotte werkverdeling;
• Toezicht houden op de naleving van de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften;
• Inpakken en verpakken van producten en zorgdragen voor een efficiënte logistieke afhandeling.

Doorgroeimogelijkheden: Bij goed functioneren krijg je de kans om door te groeien naar een functie als operator of teamleider.